广东和康食品有限公司广州食材配送服务
果子总给人这样的感觉,应季的才是好吃的,夏的西瓜,秋的梨子,下面为大家整理了夏的水果,看看夏的夏天该吃哪一处呢?
五月
前些年,白沙枇杷犹如横空出世的王者,震动了枇杷圈,在黄枇杷与白枇杷的对决中,许多人都对苏州东山镇的白沙枇杷刮目相看,不仅味道更甜,肉质更嫩,还直接买到一斤三四十元,简直就是枇杷圈的贵1族。白花枇杷全身都是宝,吃不尽可做枇杷膏,枇1杷叶可治咳嗽,枇杷花可晒干、蒸吃,连白枇杷蜜也是zui珍贵的。白沙枇杷只要吃下,其它枇杷只配做罐头,白沙枇杷啊,每一个枇杷爱好者心中的白月光。
影响生鲜物流配送的因素
一、新鲜活力
现代社会,人们对新鲜食品的要求越来越高,对于生鲜食品中的一些水果和蔬菜也要在运输过程中保持良好的新鲜度,这就要求运输过程中的温度、湿度要保持较低的温度,尽量减少生鲜食品的呼吸,以便更好地控制生鲜食品的新鲜度。
2.易损
新鲜食品中的蔬菜、水果含水量较高,运输过程中应尽量避免水分流失和磕碰。被碰撞后的生鲜极易腐烂,因此,生鲜装箱时应轻拿轻放,装箱后应尽量避免大幅移动,运输距离也应尽量缩短。
夏季本身就是令人酷热难耐的,而处暑尤其如此,处暑时节的气候条件为正午炎热,早晚凉爽,昼夜温差大,是炎热节尾,凉爽节头,气温下降2~3℃。一般而言,降雨量减少,气候干燥,感冒容易滋生,日常饮食注意多酸强木,或少吃辛辣,故饮食宜多酸少辛。辣味食品除易上火外,还能刺激消化道。秋天多吃清淡食物是为了在冬季消化吸收更多的营养来给身体提供热量。因此,秋天保护肠i胃很重要。
炒、酒、烧烤生湿热,咖喱、火锅、麻辣烫、膨化食物这些调料放多了伤肺阴生燥,zui好不要吃,否则会调动人体肺部的阳气从体内排出,使人体身体发凉。不要吃生蜜,它会引起霍i乱暴发。不要吃猪肺,也不要吃生姜。
近年来,国内生鲜电商突然间冒出土壤,生鲜配送逐渐映入大众视野。那麽,外卖和生鲜配送有什么不同呢?实际上,生鲜配送和外卖配送zui大的不同之处就是其物流链更精细,更智能,更贴近消费者的需求。根据未来生活趋势判断,消费者的线上转移将带动各种商品的电商化,专业生鲜食品配送模式将以店内为中心,服务1-3公里范围内的消费者。这类小型“生鲜超市”线上销售有何优势?
配送物流优势
在物流基础设施方面,生鲜配送具有很大的优势。强有力的冷链储藏中心和快速配送中心能够确保新鲜的原料能够更迅速、更有效地送达消费者。尤其对于小生命周期的活海鲜等特殊产品,专业生鲜配送,确保产品快速、新鲜地送到用户餐桌。这样更符合消费者对新鲜食品的要求。极具竞争力。
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蔬菜配送食品服务标准
各类新鲜蔬菜及当季大棚蔬菜、蔬菜类必须保证无黄、黄、死、虫、杂质,并须在48小时内采摘供应,原菜肴必须保证菜肴表面清洁,无明显的泥污,码放整齐,无破损,大小基本统一,不过熟或欠熟;净菜肴必须保证菜肴表面完全清洁,无泥污,按统一标准加工,码放整齐,无需二次加工即可直接熟加工。
水果配送标准
各种水果,无虫、无杂质,须在48小时内采摘供应,原果须保证果面清洁,无明显土质,码放整齐,无破损,大小基本统一,不过熟或欠熟
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水产品配送食品服务标准
肉i桂、鲈鱼等要求身体表面光滑,无病变,鱼鳞完整,无鳞,无浊粘,肉干,紧密,眼球外突饱满透明,白色或淡黄色,鳃丝清澈鲜红或暗红色,保持活i体态固有本色,无异味,鱼肌紧密有弹性,内脏清晰可见,无腐烂。
冷冻配送食品服务标准
产品外包装必须完整,无破损,无封口,有生产日期。冷冻产品解冻后,发现有质量问题需要退回。满足国家绿色食品批发市场标准,有满足i交易需要的冷藏设施。
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